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“l’ARCO del RE” ENOTECA CON CUCINA & SLOW FOOD CONVIVIO DELLA MARTESANA
VITIGNI ITALIANI ED INTERNAZIONALI
CORSO DI APPROFONDIMENTO DELLA DEGUSTAZIONE
per coloro che già possiedono una tecnica di degustazione
Martedì 5 Ottobre CHARDONNAY e SAUVIGNON BLANC
Due grandi vitigni internazionali a confronto
Degustazione guidata di quattro vini
Martedì 12 Ottobre BARBERA e SANGIOVESE
Due grandi rossi a confronto
Degustazione guidata di quattro vini
Martedì 19 Ottobre RIESLING e GEWURZTRAMINER
Due grandi bianchi si sfidano nelle loro aromaticità
Degustazione guidata di quattro vini
Martedì 26 Ottobre PINOT NERO e CABERNET
Due grandi rossi internazionali si contendono il primato
Degustazione guidata di quattro vini
Martedì 9 Novembre NEBBIOLO e MERLOT
Un italianissimo sfida un internazionale
Degustazione guidata di quattro vini
Martedì 16 Novembre I MOSCATI
Dal “Bianco” al “Giallo” al “Rosa” :
i vini che si esprimono nella loro tipicità
Degustazione guidata di quattro vini
Relatore: Ambrogio Galbussera (Sommelier)
Le lezioni inizieranno alle ore 21,00 ed avranno una durata di circa due ore.
La quota di partecipazione al corso è di € 170,00 per i soci Slow Food e di € 175,00 per i non soci e comprende le dispense delle lezioni, sei bicchieri da degustazione e la “Guida ai vitigni del mondo” di Jancis Robinson edita da Slow Food.
Ai partecipanti sarà consegnato, a fine corso un attestato di partecipazione.
per informazioni:
L’ARCO DEL RE (ENOTECA CON CUCINA)
VIA PAPINA 4 - 20043 ARCORE (MI)
TEL. 039 6013644
PATRON: GINO SANTORO
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