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Incontri con il produttore Castello di Spessa ed il Collio Goriziano
Il 21 Ottobre, Foro Bonaparte, 63 - inizio ore 20.30 Costo: 15 euro Posti a sedere: max 14 Prenotazione via email a: foro@wine-chocolate.it o telefonando a: 02-862626
A Capriva del Friuli esiste questa piccola grande realtà all'interno del panorama vitivinicolo friulano, ed in particolar modo in quella "grande" zona chiamata del Collio o Collio Goriziano, zona a denominazione d'origine dal 1968, che comprende il territorio collinare della provincia di Gorizia, ai confini con la Slovenia: il Castello di Spessa. É una zona particolarmente vocata per i vini conosciuta nonostante la sua limitata superficie (circa 1.500 ettari)in tutto il mondo. Circondato dai vigneti di proprietà, immerso in un parco di 20 ettari, ed adagiato su una dolce collina, sorge il Castello di Spessa. Spessa deriva dal nome latino "spissu" che significa "spesso", "denso". Infatti, originariamente quest’area era ricoperta da una fitta selva costituita da cipressi... ma ci fermiamo qui, ci pensarà infatti Paolo della Rovere, responsabile commerciale dell'azienda, a parlarci dei suoi vini e a farcene degustare tre:
Ribolla Gialla Torriani Merlot Conte di Spessa (Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc) ---------------------------------------------------------------- Alessandro Franceschini Enoteca Wine & Chocolate Foro Buonaparte, 63 - Milano Tel: 02862626 www.wine-chocolate.it e-mail: foro@wine-chocolate.it
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