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PANTAGRUEL (ASSOCIAZIONE AMICI DELLA DIVINA BOTTIGLIA)
Già nel 400 A.C. le oche del Campidoglio erano considerate sacre....
SERATA DELL’OCA, ANATRA E ALTRI SFIZI
19 Febbraio - ore 20.30
Ristorante La Corte
Via C. Chiesa, 36 Pogliano Milanese
Menu Oca Anatra
Terrina d’oca con uvetta e purea di mele
Risotto ai porri e crescenza con ragout d’Anatra
Guazzetto d’ Oca nostrana e polenta bianca
Semifreddo al torrone con profumo di mandarino e salsa al limoncello
caffè
Selezione di vini francesi in collaborazione con D.G.S. - Degustastore
A.O.C. Alsace Pinot Blanc 1998 - Rolly Gassmann
A.O.C. Alsace Riesling 1998 - Chateau d'Orschwihr
A.O.C. Pomerol 1990 - Chateau Grate-Cap
Verduzzo Ramandolo 1998 - Livon
Soci € 44,00
non soci € 49,00
Per informazioni e iscrizioni contattate Francesco (339/3349117) o Guido (02/3281265)
oppure via e-mail all’indirizzo info@degustastore.it
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